Cucina regionale rivisitata

Ersercitazione classe 4⁰
Cucina regionale rivisitata
Orecchiette pugliesi in crema di cime di rapa con noci
Stracciata e pomodorini gialli e rossi confit
Le Braciolette pugliesi in salsa di pomodoro
Il tortino semplice al cioccolato
Con il prof Polidoro
Meravigliosi
