Formazione pizzeria contemporanea
Formazione pizzeria contemporanea per le classi 3⁰,4⁰,5⁰.
A cura dello Chef Andrea Di Stefano, della Federazione Italiana Cuochi con Ivana De Gasperis e Arcangelo Pendensa. Sponsor Azienda Polselli e Azienda Nero di Sulmona Supervisione docente Augusto Gianni Polidoro