Missione natura
Classe 5 Enogastronomia in “missione natura”! 
Oggi niente aula… si impara all’aria aperta!
La nostra classe quinta è partita per una passeggiata didattica alla scoperta delle erbe spontanee selvatiche commestibili 
Tra profumi di campo e curiosità botaniche, gli studenti hanno imparato a riconoscere le erbe, capirne l’utilizzo in cucina e riscoprire il legame tra territorio e tradizione 
Un’esperienza che unisce conoscenza, sostenibilità e… un pizzico di avventura!