Paella alla Valenciana e la Crema Catalana

Esercitazione speciale sulla cucina spagnola. Fabada Asturiana, Paella alla Valenciana e la Crema Catalana. Con le classi terza sala e terza cucina e con i proff Aprea Giorgio, Martino Angelo, Montanaro Emiliana e l'assistente madrelingua Do Santos Mario.

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